Resepi Kerabu Timun Dengan Ikan Rebus Sedap Memikat | Kerabu ni memang kesukaan kami adik beradik sebab bonda saya memang pandai berinovasi dengan makanan. Siapa tak suka masakan bonda sendiri kan.

Resepi Kerabu Timun Dengan Ikan Rebus Sedap Memikat

Bahan-bahan
Ikan kembung dibasuh dan direbus
1 biji timun dibasuh dan dikelar memanjang dengan garfu.  Kemudian dihiris nipis2
1 labu bwang besar
3 biji cili api
1 biji cili merah
Garam secukup rasa


Cara membuatnya:

  • Ikan kembung diperisi, dibuat tulang dan diramas supaya hancur kedalam besen atau mangkuk, kemudian masukkan timun yang telah dihiris, bawang besar, cili api serta cili masak, digaul sama rata.
  • Masukkan jus limau nipis dan digaul rata, masukkan garam mengikut cita rasa.  Dah sedia untuk dihidang
Mudah kan! Selamat mencuba