Jom kita join GA Sephia ni..seperti selalu mudah jer untuk serta..klik kat banner dan tau apa yang perlu dibuat ya..ehh macam tak biasa pulak dah..


Tarikh tutup : 19 Februari 2017



Selamat bersegmen!

بِسْــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم لسَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ

Assalammualaikum wbt

Siapa pernah makan peknga? hehe kalau orang Utara mesti tau apa dia peknga kan..kalau orang tempat lain dipanggil lempeng.  Peknga ni special sebab ni mmg favorite Umi dan adik beradik, peknga ubi kayu yang memang kami akan berebut sampai kena sorok dulu kalau tak tak merasa la orang belakang tapi masa kecik2 dulu mmg mak sangat tegas, kena siap masak dulu, buat air teh seteko, bentang tikar dan duduk ramai2 makan sama2..

Ok nak tau cara buat peknga ni..

Bahan/ Cara membuatnya:

• Ubi kayu - dibuang kulit, dibasuh dan diparut
• 5 tangkai cili kering - dikisar atau ditumbuk campur dengan udang kering (kalau tak suka udang kering tak payah bubuh)
• 4 ulas bawang merah, dicampur ditumbuk selepas cili kering dah lumat tapi jangan sampai halus
• Campurkan parutan ubi kayu dan bahan yang ditumbuk tu, digaul hingga sebati.  Masukkan garam sesedap rasa
• Panaskan kuali leper
• Bila kuali dah panas, letak kan sedikit minyak dan sendukkan adunan parutan ubi kayu tu, ratakan macam buat lempeng / capati 
• Terbalikkan peknga tu sampai masak dan boleh la diangkat dan dihidang

ubi kayu yang disagat, digaul kalau suka nak tambah telur boleh jer

disenduk dan letak kat atas kuali leper

dah masak sebelah bawah dan diterbalik utk bahagian atas pulak

kalau suka garing boleh la bagi nampak kerak cam tu

Assalammualaikum wbt

Assalammualaikum wbt

Ahad lepas 15 Jan 2017 kami sekeluarga menjengah Kak Yang kat Banting sebab hari tu hari outing jadi dia boleh keluar berlibur diluar tapi kena balik sebelum jam 7 malam.  Umi pun bangun pepagi memasak Nasi putih, Masak Lemak cili api lala, Daging bersambal, Jelatah kobis bunga, Sambal belacan dengan petai dan ulam gajus untuk jadi juadah tengahhari kat Morib nanti.

Outing kali ni ada 2nd hero yang sudi nak join, Ayong pun nak join tapi sebab kawan sekolej Kak Yang nak ikut so dia cancel lagipun dia boleh la lunch kat rumah Tok Mak dia kan.

Dalam perjalanan tu Kak Yang dok sibuk bermesej bila nak sampai, dah dekat mana la..teruja nak berkelah la tu sebab dah lama betul tak berkelah tepi pantai tapi Pantai Morib tu bukan macam Port Dickson tapi fikir tak per nanti cari port yang bagus utk hampar tikar dan nikmati angin laut.

Sampai di KMS dah dekat jam 1, terus gerak ke Pantai Morib yg jarak hanya 5km dari KMS. Kalau ke tempat yang kami makan hari tu mmg tak de kawasan utk hampar tikar so dhubby slowly drive cari ruang..ada nampak laluan tapi macam tak selamat jer dan kebanyakan kawasan pantai dah didirikan rumah persendirian dan resort..so perjalanan diteruskan dan akhirnya lajak sampai ke Bagan Lalang yang dekat 37km dari Pantai Morib hehe dengan perut yg berkeroncong, tikar dihampar dan acara menjamu selera pun bermula la..









Otw balik tu singgah ler jugak ke Pantai Morib sebab nak stop makan ayam goreng bertepung, sotong goreng bertepung..tu la dhubby kalau untuk anak2 mmg dia sanggup walau penat macammana pun..tu yang anak2 tu mua kekadang tu..

cik selfie...

masih lapar lagi tu sebab kat pantai Bagan Lalang tu berposing saka

mmg sedap la dengan tiupan angin dari arah pantai..

Kalau sesiapa ke Pantai Morib, jangan lupa pekena ayam goreng tepung atau sotong goreng tepung atau ketam goreng tepung dan minum ABC..bukanlan tersangat sedap tapi kombinasi yang terbaik ;D

Otw nak hantar Kak Yang dgn kawan dia, singgah ke The Store kejap nak beli barang2 keperluan Kak Yang dan balik ke KMS untuk Kak Yang kembali ke realiti..hehe

Ok..nak gerak ke rumah abah dan mak sebab malam ni jadual Umi overnite kat sana.  Selamat malam

Mudahkan...

Assalamualaikum wbt

Hari Jumaat 20 Jan 2017 yang lepas Umi ke jemputan Tourism Korea dan kali ni KTO buat dinner kat Banquet Hall, Ritz Carlton Kual Lumpur ..huihh dah makin dasat KTO ni..yela budget pun dh banyak tu yang boleh buat kat hotel ternama gitu kan. Event kali ni simple jer tak de business session tapi lebih pada borak santai..ok la tu..yang pasti kena pergi sebab nak jumpa potential seller yang berdaftar..

bergambar ni wajib walau sesorang jer

Alkisah nak bawak assistant tu tapi spt biasa mmg dia xdapat ler sbb anak2 kecil lagi so Umi fikir sorang pun tak per sbb muka2 yg dikenali tu tapi tetiba second hero nak join..Alhamdulillah ok ler tu sbb ada org jd driver kan..keke

Dek kerana sampai lewat so duk pun meja belakang jer la sbb ingat lepas event nak gerak awal..kalau semeja dgn member2 haaa mmg rasa tak best ler..

Kali ni KTO nak perkenalkan drama terbaru antaranya Descendent of the Sun, Legend of Blue Sea, Goblin, Saimdang Light's Diary, Rebel : Thief Who Stole the People, Defendant, Our Gab soon dan beberapa lagi la yang ada yang sedang dalam tayangan...utk peminat K Drama ni depa mmg lebih arif la kan dan drama2 ni semua mengambil lokasi di dalam Korea yang akan mempopularkan tempat2 ni untuk orang2 Malaysia kan

Dan juga sebab nak promosi tanpa henti untuk Korea akan menjadi tuan rumah untuk Sukan Musim Sejuk 2018. Jom kita..hehe



Tiba waktu makan kan sambil didendang alunan piano dengan muzik dari K Drama tapi sebab perut dah lapar kan jadi tak ler fokus lagipun cheq bukan peminat tegar K Drama so diam jer la.

Tengok kat menu..alamak makanan cina la tapi tepuk dahi tanpa tepuk sebab tak kan nak tepuk kot..public tu..bukan apa sebab Umi dok semeja dengan geng travel bukan Muslim...nasib baik course by course ni dia pelayan hidangkan..

kalau makan chinese food ni kalau tak dak teh ni mmg tak sah

Octopus dgn marinated jelly fish yang sedap

ala2 sup ayam campur scallop

memula pelik gak...ikan patin stim tapi bila dah makan..mmg terbaik

dried fish and oyster dan  seamoss yg hitam tu pelik tapi mmg sedap

roasted chicken yang sedap..lebih2 lagi letak sos cili..

braised cabbage dengan scallop

nasi goreng cina yg mmg favorite 2nd hero..

Bubur kacang merah dengan bebola pulut..tak lalu nak makan sebab berempah huhu.

ala-ala bingka bakar..not bad la

Nasib baik tak menang sebarang hadiah kan..kalau tak jenuh la nak kena bergambar sakan hehe.  Apa2 pun tahniah pada pemenang 2 tiket penerbangan ke Korea dari Korean Air, 1 x Samsung S7 edge dan beberapa hadiah lain jugak.  Kawan semeja Umi tu bernasib baik dapat ginseng yang berharga RM600 -RM700 katanya...oiii suka la si Sharon tu

Dah duk belakang ni, slow2 gerak balik la sebab mmg pasti akan hadap kesesakan jalanraya dan tak nak lambat jemput Kak Cik Iman yang habis kerja jam 11 malam..mujur ada driver handsome hehe.

Tu jer la nukilan mengarut Umi malam ni untuk dikongsi hehe

Assalammualaikum wbt

12 Jan 2017 bertempat di Berjaya Times Square, dapat jugak Umi luangkan masa ke product update oleh Tourism Thailand dan yang pertama dalam 2017 ni..kalau Tourism Thailand ni depa mmg ramai dengan para delegasi dari hotel2 yang tumbuh bak cendawan dan sekarang ni pun dah banyak hotel Muslim macam Al Meroz Hotel di Bangkok, Princeville Aonang di Krabi dan banyak lagi dan yang pasti kedai2 makan Muslim pun dah semakin banyak antara kita lalu nak hadam dengan tidak jer..

Agen2 pelancongan ni mmg semua sporting...kepala haru jugak sebab nak lepas stress kat kerja..kat client yang pelbagai tingkah laku..hehe tapi kami mmg suka kerja kami tau..kalau tak tahan dan tak suka dah lama kot angkat kaki..

abg sado ni la yang bawak para peninju muay thai tu

Kawan2 kat industri ni sibuk dok kata si Salwani dok sebelah kanan tu muka serupa dengan Umi..rasa mcm tak jer hehe

tomyam bersantan yang ok la..

Perut pun dah kenyang, sesi cabutan bertuah pun dah selesai jadi balik ler ke ofis mengadap timbunan kerja..

ni la cara terkini dan yang mmg dipraktikan supaya tak lupa tempat letak kereta kat mana..hehe

Assalammualaikum wbt

Ingat nak tido awal dah sebab sedih hoki pasukan Malaysia kalah pada Ireland 3 - 0 tup2 dhubby frust buka AJL..eh awat cheq lupa la pulak..jadi dah tertengok tu terus la melekat sampai habis.

Anugerah Juara Lagu ke 31 (AJL 31) keudara secara langsung menerusi TV3 telah berlangsung dari Dewan Merdeka, Pusat Dagangan Dunia Putra (PWTC) bermula jam 9 malam dihoskan oleh Fara Fauzana, Awal Ashaari, Sarimah Ibrahim serta Fizi Hot FM dan gabungan mereka ni agak bagus jugak dengan penampilan Mak Leha (Liza Abdullah) serta nyanyian dari 3 penyanyi zaman Umi dulu la iaitu Man Bai dengan lagu Masih Aku Terasa, Ameng dengan lagu serta Ratu Rock Ella dengan lagu Permata Biru dan Layar Impian yang buat Umi terkenang zaman kanak2 dulu...adoiii mmg nostalgia dengan lagu2 3 penyanyi ni..bila habis jer lagu baru teringat aihh dah tuo den ruponya..hehe

Rugi tak dapat tonton Hazama, Black beraksi sebab dhubby kan sesekejap tukar channel tengok hoki. Dapat dengar Aiman Tino nyanyi tapi mcm tak best, Akim mmg best la, Alif Satar dan Shila Amzah pun duet yang baik cuma bukan rezeki diaorang kot, Mawi dan Shamsul pun ok.  Apa-apa pun tahniah pada pemenang.  Muzik ni bukan bidang Umi so tak leh nak komen banyak okay..

memang mantap vokal Dayang Nurfaizah..terbaikk