Resepi Ayam Goreng Tomyam Sedap Dan Mudah | Dah lama Umi nak share resepi ni masa bulan Ramadhan hari tu tapi entah la macam sibuk jer mungkin masa tu mencemburui kita kan. Kalau buat ayam tomyam ni kena pastikan ada daun ketumbar dan daun limau purut yang mewangikan dan menyedapkan masakan tomyam ni.

Ayam Goreng Tomyam ni memang kesukaan anak² dan kali ni Kak Yang Amanda yang memasaknya tapi rasanya memang sedap..sangat sedap.  Siapa lagi nak puji anak sendiri kan.


Resepi Ayam Goreng Tomyam Sedap Dan Mudah


Bahan-bahan:
500gm ayam dipotong ikut kesukaan
3 sudu sos tiram
3 sudu sos tomato 
3 sudu pes tomyam
1 batang serai dititik
3 helai daun limau purut
1 biji tomato dipotong baji
2 ulas bawang putih *
1 biji bawang holland
1 tangkai daun ketumbar dengan akar
7 biji cili api, diketuk (kalau suka pedas)
Serbuk kunyit
gula (optional)
Garam

Resepi Ayam Goreng Tomyam Sedap Dan Mudah

Cara membuatnya:
  • Ayam diletakkan garam dan kunyit dan digoreng hingga masak, tak perlu terlalu garing.  
  • Tumis bawang putih yang diketuk hingga kekuninggan.  
  • Masukkan sos tiram, sos tomato, pes tomyam dan dimasak hingga sebati
  • Masukkan bawang holland, daun ketumbar, daun limau purut dan ayam, dimasak dengan api sederhana supaya segala bahan sebati pada isi ayam
  • Akhir sekali masukkan tomato, dikacau hingga tomato lembut atau ikut kesukaan kita dan jangan lupa letak sedikit garam kalau suka.


Boleh la dihidang dengan nasi panas² pasti bertambah² nasi tu. Selamat mencuba

xoxo, Umi Fuzy